Carta

ENTRADAS

* EBI FURAY: CAMARONES APANDOS EN PANKO (6 UNI)                                                                                                    $ 5.000

* GYOZAS: (5 UNIDADES)                         

GYOZAS CERDO                                                                                                                                                                              $ 3.100

* GYOZAS POLLO                                                                                                                                                                               $ 3.100

* GYOZAS CAMARON                                                                                                                                                                       $ 3.400

* GYOZAS CAMARON Y QUESO CREMA                                                                                                                                    $ 3.600

* GYOZAS CHAMPINON Y QUESO CREMA                                                                                                                                $ 3.500     

                                                                                                                

CALIFORNIA

(envueltos en sésamo,ciboulette o masago)

 

  1. Sake: Salmon y palta.                                                                                                                           $4350

  2. Nagashi: Camarón, palta.                                                                                                                    $4350

  3. Maku: Pollo teriyaki,champiñón salteado,queso crema.                                                           $4200

  4. Nagashi tempura: Camaron furay,queso,cebollin.                                                                      $4400

  5. Tako: Pulpo,queso crema,palta.                                                                                                        $5100

  6. Champi : Champiñón salteado,pepino, queso crema.                                                                $4200

  7. California Veggie: Palmito,palta y pimenton.                                                                              $4200

  8. Kani: Kanikama,palta.                                                                                                                         $4100

 

 

HOSOMAKI

(envueltos en alga nori)

 

  9. Sake maki: Salmon, palta                                                                                                                  $3200        10. Ebi maki: Camarón, palta.                                                                                                                 $3200        11. Ebi furay maki: Camarón furay, queso crema.                                                                            $3200

12. Tako maki: Pulpo y queso crema.                                                                                                   $3600

13. Maku maki: Pollo teriyaki,queso crema.                                                                                      $3100

14. Kani maki: Kanikama,palta.                                                                                                            $3000

15. Veggie maki: pepino y  palta.                                                                                                          $3000

                                 

 

ESPECIALES

(envueltos en palta, salmón o mixto)

   16. Sake roll: Salmón y queso crema.                                                                                                      $5000

   17. Nagashi roll: Camaron, queso, cebollín.                                                                                          $5000

   18. Kani roll: Kanikama, queso crema, cebollín                                                                                   $4700

   19. Toko roll: Pulpo, queso crema, cebollín.                                                                                          $5500

   20. Tokio: Camaron furay, palta, pimenton.                                                                                           $5100

   21. Maku roll: Pollo teriyaki, queso crema, cebollín.                                                                          $4700

   22. Maku furay: Pollo furay queso crema, almendras.                                                                        $5000

   23. Zoro roll: Salmon, palta, ciboulette.                                                                                                 $5000

   24. Ahumado roll: Salmon ahumado, palta, cebollín.                                                                         $5200

   25. Matsu roll: Champiñón salteado, camarón y cebollín.                                                                 $5000

   26. Kori roll: Palmito, champiñón, palta, cebollín.                                                                              $5000

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CHEESE ROLLS

(Envueltos en queso crema)

 

 

   27. Sake cheese: Salmon, palta, pepino.                                                                                               $5200

   28. Nagashi cheese: Camaron, palta.                                                                                                     $5200

   29. Ahumado cheese: Salmón ahumado, palta, cebollín.                                                                 $5500

   30. Maku cheese: Pollo tempura, palta, champiñón.                                                                         $5000

   31. Tokio cheese: Camarón furay, palta, pimentón.                                                                            $5200

   32. Veggie cheese: Champiñón salteado, pimentón, palta.                                                              $5000

 

 

 

 

 

 

 

 

 

FURAY ROLLS

(tempura o panko)

 

  33. Nagashi tempura: Camarón, queso crema, cebollín.                                                                   $5000

  34. Sake tempura: Salmón, queso crema, cebollín.                                                                            $5000

  35. Garou furay: Camarón, champiñón, cebollín, salsa spicy env. en queso crema y panko.  $5300

  36. Maku tempura: Pollo teriyaki, queso crema y cebollín.                                                              $4800

  37. Moof furay: Salmón, camarón, queso crema.                                                                                $5200

  38. Kori tempura: Palmito, champiñón, palta, cebollín.                                                                    $4800

  39. Grendy furay: Pollo furay, queso crema, champiñón, pimentón envuelto en salmón

   apanado.(sin arroz)                                                                                                                                       $5500

   40. Uzumaki furay: Champiñón, queso crema, pimentón y almendras tostadas

   envuelto en pollo apanado.  Sin arroz                                                                                                     $5500

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GAROU NIKKEI ROLLS

 

 41. Banana roll: Salmon tempura, queso crema, cebollín,envuelto en plátano furay

  con un toque de salsa teriyaki.                                                                                                                    $6300

 42. Garou especial: Camarón y queso crema envuelto en palta con topping de acevichado mixto.                                                                                                                                                                                               $6900

 43. Crispy roll: Camarón furay y queso crema envuelto en ciboullete o sésamo con topping de                  acevichado de salmón crispy.                                                                                                                        $6900

 44. Tropical roll: Pollo teriyaki, queso crema, almendras y melocotón envuelto en palta

  bañado en salsa de maracuyá.                                                                                                                     $6800

 45. Avocado maki: Salmon apanado, palta y queso crema, envuelto en palta con topping crispy                 tempura bañado en salsa teriyaki.                                                                                                                $6600

 46. Caribean Roll: Salmon, palta y queso crema con topping de mango bañado en salsa de piña.                                                                                                                                                                                                 $6700   

47. Grendy furay: Pollo furay, queso crema, champiñón salteado envuelto en salmón apanado

  bañado en salsa de piña.                                                                                                                                  $6500

 48. Chucho roll: Kanikama apanado, camarón furay, queso crema, masago y cebollín

  con topping mix de kanikama, camarón, salsa spicy, ciboullete y salsa teriyaki.                           $6900

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SASHIMI

 

   49. Salmon(9 o 15 cortes)                                                                                                            $5600 - $10900

   50. Pulpo(9 o 15 cortes)                                                                                                               $7250 - $12000

   51. Mixto(9 o 15 cortes)                                                                                                               $6900 - $11500

 

       

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GOHAN

 

   58. Gohan sake: Arroz, salmón, palta, queso crema, cebollín y sésamo                                          $5500

   59.Gohan ebi: Arroz, camarón, palta, queso crema, cebollín y sésamo                                           $5500

   60. Gohan tori: Arroz, pollo, champiñon, palta, queso crema, cebollín y sésamo                        $5400

   61. Gohan especial:  Arroz, salmón, camarón, palta, queso crema, cebollín y sésamo               $5600

   62. Gohan furay: Arroz, camarón apanado, salmón, palta, queso crema, cebollín y sésamo    $5700

   63. Gohan vegeta: Arroz, palmito, palta, champiñón, queso crema, cebollín y sésamo             $5400

​       CEVICHE

​  64. Ceviche sake: Cubos de salmon, cebolla morada, cilantro, canchita, choclo peruano

     y  leche de tigre.                                                                                                                                        $7150

 65. Ceviche mixto: Cubos de salmon, camaron, cebolla morada, cilantro, canchita,

    choclo peruano y leche de tigre.                                                                                                           $7600

​ 66. Ceviche Garou: Cubos de salmon,camaron, pulpo, cebolla morada, cilantro,

   canchita, choclo peruano y  leche de tigre.                                                                                         $8000