Carta

ENTRADAS

* EBI FURAY: CAMARONES APANDOS EN PANKO (6 UNI)                                                                                               $ 4.500

* GYOZAS: (5 UNIDADES)                         

GYOZAS CERDO                                                                                                                                                                               $ 2.200

* GYOZAS POLLO                                                                                                                                                                                $ 2.300

* GYOZAS CAMARON                                                                                                                                                                       $ 2.400

* GYOZAS CAMARON Y QUESO CREMA                                                                                                                                 $ 3.000

* GYOZAS CHAMPINON Y QUESO CREMA                                                                                                                            $ 2.500

*GYOSAS DE VERDURAS                                                                                                                                                                $2.300

                                                                                                                

CALIFORNIA

(envueltos en sésamo,ciboulette o masago)

 

  1. Sake: Salmon y palta.                                                                                                                          $3500

  2. Nagashi: Camarón, palta.                                                                                                                   $3500

  3. Maku: Pollo teriyaki,champiñón salteado,queso crema.                                                             $3600

  4. Nagashi tempura: Camaron furay,queso,cebollin.                                                                        $3650

  5. Tako: Pulpo,queso crema,palta.                                                                                                        $4000

  6. Champi : Champiñón salteado,pepino, queso crema.                                                                   $3400

  7. California Veggie: Palmito,palta y pimenton.                                                                                 $3400

  8. Kani: Kanikama,palta.                                                                                                                         $3400

 

 

HOSOMAKI

(envueltos en alga nori)

 

  9. Sake maki: Salmon, palta                                                                                                                  $2400        10. Ebi maki: Camarón, palta.                                                                                                                 $2300        11. Ebi furay maki: Camarón furay, queso crema.                                                                              $2500

12. Tako maki: Pulpo y queso crema.                                                                                                    $2600

13. Maku maki: Pollo teriyaki,queso crema.                                                                                       $2300

14. Kani maki: Kanikama,palta.                                                                                                            $2350

15. Veggie maki: pepino y  palta.                                                                                                           $2200

                                 

 

ESPECIALES

(envueltos en palta, salmón o mixto)

   16. Sake roll: Salmón y queso crema.                                                                                                      $4100

   17. Nagashi roll: Camaron, queso, cebollín.                                                                                          $4100

   18. Kani roll: Kanikama, queso crema, cebollín                                                                                   $3950

   19. Toko roll: Pulpo, queso crema, cebollín.                                                                                          $4300

   20. Tokio: Camaron furay, palta, pimenton.                                                                                           $4400

   21. Maku roll: Pollo teriyaki, queso crema, cebollín.                                                                          $4000

   22. Maku furay: Pollo furay queso crema, almendras.                                                                        $4200

   23. Zoro roll: Salmon, palta, ciboulette.                                                                                                $4200

   24. Ahumado roll: Salmon ahumado, palta, cebollín.                                                                         $4200

   25. Matsu roll: Champiñón salteado, camarón y cebollín.                                                                 $4350

   26. Kori roll: Palmito, champiñón, palta, cebollín.                                                                              $4200

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CHEESE ROLLS

(Envueltos en queso crema)

 

 

   27. Sake cheese: Salmon, palta, pepino.                                                                                                $4500

   28. Nagashi cheese: Camaron, palta.                                                                                                     $4400

   29. Ahumado cheese: Salmón ahumado, palta, cebollín.                                                                   $4450

   30. Maku cheese: Pollo tempura, palta, champiñón.                                                                          $4300

   31. Tokio cheese: Camarón furay, palta, pimentón.                                                                            $4500

   32. Veggie cheese: Champiñón salteado, pimentón, palta.                                                               $4100

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

FURAY ROLLS

(tempura o panko)

 

  33. Nagashi tempura: Camarón, queso crema, cebollín.                                                                   $4100

  34. Sake tempura: Salmón, queso crema, cebollín.                                                                            $4100

  35. Garou furay: Camarón, champiñón, cebollín, salsa spicy env. en queso crema y panko.     $4300

  36. Maku tempura: Pollo teriyaki, queso crema y cebollín.                                                              $3900

  37. Moof furay: Salmón, camarón, queso crema.                                                                                $4300

  38. Kori tempura: Palmito, champiñón, palta, cebollín.                                                                    $4000

  39. Grendy furay: Pollo furay, queso crema, champiñón, pimentón envuelto en salmón

   apanado.(sin arroz)                                                                                                                                   $4500

   40. Uzumaki furay: Champiñón, queso crema, pimentón y almendras tostadas

   envuelto en pollo apanado.  Sin arroz                                                                                                   $4300

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GAROU NIKKEI ROLLS

 

 41. Banana roll: Salmon tempura, queso crema, cebollín,envuelto en plátano furay

  con un toque de salsa teriyaki.                                                                                                                    $4800

 42. Garou especial: Camarón y queso crema envuelto en palta con topping de acevichado mixto.                                                                                                                                                                                         $5600

 43. Crispy roll: Camarón furay y queso crema envuelto en ciboullete o sésamo con topping de                  acevichado de salmón crispy.                                                                                                                      $5500

 44. Tropical roll: Pollo teriyaki, queso crema, almendras y melocotón envuelto en palta

  bañado en salsa de maracuyá.                                                                                                                    $5600

 45. Avocado maki: Salmon apanado, palta y queso crema, envuelto en palta con topping crispy                 tempura bañado en salsa teriyaki.                                                                                                            $5000

 46. Caribean Roll: Salmon, palta y queso crema con topping de mango bañado en salsa de piña.                                                                                                                                                                                         $5000   47. Grendy furay: Pollo furay, queso crema, champiñón salteado envuelto en salmón apanado

  bañado en salsa de piña.                                                                                                                              $4700

 48. Chucho roll: Kanikama apanado, camarón furay, queso crema, masago y cebollín

  con topping mix de kanikama, camarón, salsa spicy, ciboullete y salsa teriyaki.                           $5100

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SASHIMI

 

   49. Salmon(9 o 15 cortes)                                                                                                              $4900 - $8500

   50. Pulpo(9 o 15 cortes)                                                                                                                 $4900 - $8500

   51. Mixto(9 o 15 cortes)                                                                                                                 $4900 - $8500

 

       

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GOHAN

 

   58. Gohan sake: Arroz, salmón, palta, queso crema, cebollín y sésamo                                        $4.400

   59.Gohan ebi: Arroz, camarón, palta, queso crema, cebollín y sésamo                                         $4.400

   60. Gohan tori: Arroz, pollo, champiñon, palta, queso crema, cebollín y sésamo                       $4.300

   61. Gohan especial:  Arroz, salmón, camarón, palta, queso crema, cebollín y sésamo              $4.500

   62. Gohan furay: Arroz, camarón apanado, salmón, palta, queso crema, cebollín y sésamo    $4.600

   63. Gohan vegeta: Arroz, palmito, palta, champiñón, queso crema, cebollín y sésamo             $4.200

​       CEVICHE

​  64. Ceviche sake: Cubos de salmon, cebolla morada, cilantro, canchita, choclo peruano

     y  leche de tigre.                                                                                                                                      $5500

 65. Ceviche mixto: Cubos de salmon, camaron, cebolla morada, cilantro, canchita,

    choclo peruano y leche de tigre.                                                                                                           $6200

​ 66. Ceviche Garou: Cubos de salmon,camaron, pulpo, cebolla morada, cilantro,

   canchita, choclo peruano y  leche de tigre.                                                                                         $6500